Green adhesives made from whey_Fraunhofer Representative Office Beijing

Green adhesives made from whey

After the molasses are fermented in the bioreactor, the resulting gas-vapor mixture is passed through a mem-brane module and the valuable ethyl acetate is separated.

© Fraunhofer IKTS

Rasterelektronenmikroskop-Aufnahme einer Kompositmembran. Durch die nur 0,5 nm großen Poren der Zeolithschicht diffundieren die Ethylacetat-Moleküle auf die andere Seite der Membran.

Rasterelektronenmikroskop-Aufnahme einer Kompositmembran. Durch die nur 0,5 nm großen Poren der Zeolithschicht diffundieren die Ethylacetat-Moleküle auf die andere Seite der Membran.

© Fraunhofer IKTS

Nach der Fermentation der Melasse im Bioreaktor wird das entstandene Gas-Dampf-Gemisch durch ein Membranmodul geleitet und das wertvolle Ethylacetat abgetrennt.

Nach der Fermentation der Melasse im Bioreaktor wird das entstandene Gas-Dampf-Gemisch durch ein Membranmodul geleitet und das wertvolle Ethylacetat abgetrennt.

© Fraunhofer IKTS

In collaboration with TU Dresden, Fraunhofer researchers have developed a process for obtaining valuable, high-purity ethyl acetate from whey. This can be used, for example, to produce environmentally friendly adhesives, thereby replacing conventional ethyl acetate extracted from fossil-based raw materials. It also eliminates the need for costly disposal of the molasses produced during whey processing.

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